Rượu Sâm Dây Ngọc Linh

Đảng sâm là gì?

Đảng sâm hay đẳng sâm, có tên khoa học là Campanumoea javanica Blume, họ Hoa chuông. Đảng sâm là một loài cây thân cỏ dây leo sống lâu năm, rễ củ. Cây đẳng sâm thường được thu hoạch vào mùa đông lúc lá cây đã úa vàng và rụng lá, người ta thường bảo quản đẳng sâm bằng cách đậy kín để tránh ẩm mốc.

Người ta phát hiện trong các bộ phần của cây đảng sâm có chứa nhiều thành phần khác nhau như saponin, tangshenoside, amylose, sterol, chất vô cơ và các nguyên tố vi lượng có tác dụng bổ trung, ích khí, sinh tân, kiện tỳ và dưỡng huyết.

1Bổ phổi, giảm ho

Nhờ vào tác dụng nhuận phế hóa đờm, nước sắc đảng sâm thường được dùng cho những bệnh nhân hen phế quản hoặc các bệnh lý mãn tính về đường hô hấp như lao, giãn phế quản, bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính,...

Đảng sâm giúp giảm ho, giảm khó thở, long đàm và nhất là làm dịu cơn hen suyễn do ức chế bài tiết các chất nội sinh gây co thắt phế quản.

2Tăng lượng sữa

Đối với phụ nữ sau sinh, việc kết hợp đảng sâm với đinh lăng và cam thảo là một bài thuốc mang lại hiệu quả cao trong việc tăng cường và đảm bảo nguồn sữa mẹ, đồng thời giúp điều hòa kinh nguyệt sau sinh.

Qua đó giúp trẻ nhanh phát triển nhờ vào nguồn sữa mẹ dồi dào, giàu dưỡng chất phù hợp với đặc điểm sinh lý của trẻ.

3Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường

Các sản phẩm có nguồn gốc từ đảng sâm có tác dụng hạ đường huyết, thường được dùng để kết hợp điều trị ở bệnh nhân tiểu đường. Do đó mà có thể giảm được các biến chứng nguy hiểm của bệnh tiểu đường.

Ngoài ra, đảng sâm còn có đặc tính kháng viêm nhờ vào thành phần saponin. Hoạt chất này làm ngăn ngừa quá trình tổng hợp protein của vi khuẩn, từ đó chống lại các phản ứng viêm.

4Bảo vệ gan

Sử dụng các chiết xuất từ đảng sâm có tác dụng bảo vệ gan, phục hồi chức năng gan ở những bệnh nhân bị viêm gan do rượu, giúp người bệnh hạn chế được nguy cơ dẫn đến bệnh gan mạn tính, nâng cao đời sống người bệnh.

5Tăng cường trí não

Đảng sâm khi kết hợp với bạch quả giúp tăng cường trí nhớ giúp tinh thần minh mẫn, tăng cường chức năng não bộ, từ đó khiến hiệu quả học tập và công việc được cải thiện hơn so với chỉ sử dụng bạch quả.

Do có tác dụng hỗ trợ tuần hoàn máu não mà đảng sâm rất phù hợp cho người lớn tuổi, người thường xuyên làm việc và học tập kéo dài, gặp nhiều căng thẳng.

6Làm đẹp da và tóc

Đảng sâm có tác dụng bổ máu, kích thích tăng sinh tế bào hồng cầu, cải thiện nồng độ huyết sắc tố, giãn mạch máu và điều hòa huyết áp. Nhờ vậy giúp điều trị tình trạng thiếu máu, xanh xao,...từ đó đem lại làn da hồng hào, tươi sáng hơn.

Bên cạnh đó, đảng sâm còn là nguồn chất chống oxy hóa dồi dào giúp làn da luôn mịn màng, giảm nếp nhăn và giúp mái tóc trở nên chắc khỏe, không dễ gãy rụng.

7Giảm tình trạng mệt mỏi

Một cốc trà đảng sâm là sự lựa chọn hợp lý để giảm bớt tình trạng căng thẳng, mệt mỏi, giúp hạn chế được những cơn đau đầu, uể oải và cân bằng lại các chức năng sống của cơ thể.

Đảng sâm còn được biết đến như một thảo dược quý giúp cải thiện chứng trầm cảm và rối loạn lo âu, khiến tinh thần trở nên thoải mái và vui vẻ.

8Củng cố hệ miễn dịch

Đảng sâm là một bài thuốc góp phần tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể nhờ vào tác dụng gia tăng số lượng bạch cầu và kháng thể, từ đó giúp cơ thể chống lại vi sinh vật và các yếu tố gây bệnh cho cơ thể.

Ngoài ra, đảng sâm còn kích thích cơ thể sản xuất nhiều interferon giúp chống lại virus hiệu quả. Người thường xuyên sử dụng đảng sâm luôn có cơ thể khỏe mạnh và hệ miễn dịch tốt hơn.

9Hỗ trợ tiêu hóa

Trong thành phần của đảng sâm chứa nhiều hoạt chất quý giá như insulin, glucose, alkaloid, xylose, saponin cùng nhiều acid hữu cơ khác giúp mang lại nhiều lợi ích cho đường tiêu hóa.

Những thành phần dược tính này sẽ bảo vệ niêm mạc dạ dày khỏi những yếu tố gây phá hủy đường tiêu hóa, ngăn chặn sự hình thành viêm loét dạ dày - tá tràng. Đồng thời sử dụng đảng sâm còn giúp ngăn ngừa được tiêu chảy và nôn mửa.

10Liều lượng và cách dùng đảng sâm

Ngày dùng từ 9 - 30g, dạng thuốc sắc, thuốc hoàn hay bột.

Một số cách dùng của đảng sâm như:

• Súp đảng sâm: đảng sâm được thêm chung với các loại rau củ vào hầm với thịt và xương để nấu súp như một món ăn bồi bổ cho sức khỏe.
• Đảng sâm ngâm rượu: cho khoảng 1kg đảng sâm đã rửa sạch ngâm cùng với 1 lít rượu gạo. Đậy kín bình và ủ trong khoảng 3 tháng là có thể dùng được.
• Bài thuốc cho hệ tiêu hóa: sắc lấy nước các thành phần là 30g đẳng sâm, 30g thăng ma, 30g bạch truật, 30g trần bì, 30g sài hồ, 30g cam thảo, 100g hoàng kỳ, 12g đại táo, 12g gừng tươi và 2g đương quy. Bài thuốc này sử dụng 2 lần/ngày, trước ăn khoảng 2 giờ.

  

Rượu Sâm dùng để uống vào mỗi buổi ăn, mỗi lần dùng từ 20 - 50ml.

Trẻ em dưới 18 tuổi không được sử dụng.

Tránh xa tầm tay trẻ em, tránh ánh nắng trực tiếp.

Để nơi khô ráo thoáng mát.